Мамины оладьи

 

Мамины оладьи

Дрожжи сухие – 20 г

Молоко – 625 мл

Мука – 375 г

Сахар – 20 г

Яйцо – 1 шт.

Соль – 1 щепотка

Масло растительное

1. Размешать молоко, сухие дрожжи, сахар и муку. Оставить на 15 минут. Добавьте яйцо, соль, перемешайте и поставьте в теплое место на 10 минут.

2. Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто. Жарьте до золотистого цвета с каждой стороны.